７をレンゲに（１１）を箸に見立て、７月１１日はラーメンの日。
さらに１６２８年の今日は日本でラーメンを最初に食べたとされる水戸黄門、徳川光圀公の誕生日でもあります。
明国の儒学者から教えを授けたとされるラーメンは、レンコンを練りこんだ麺に「五辛」という薬味を添えたもの。
大切な家臣にも振る舞われたといいます。
現在茨城県水戸市では「水戸藩ラーメン」として再現されています。
今日は何の日
★世界人口デー
１９８７年の今日、世界人口が５０億を超えたことが多くの関心を集めたことにちなみ、国連により制定。
世界の人口問題が持つ重要性に、一般の人々の意識を高めようとするのがねらい。ちなみに2020年１月１日現在の日本人の総人口は１億２６０２万人。
★真珠記念日
真珠の日とは別に制定された記念日。１８９３年の今日、ミキモトの創業者御木本幸吉が三重県鳥羽町で、世界で初めて真珠の養殖を成功しました。ちなみに６月１日の真珠の日は、６月の誕生石が真珠であることから日本真珠振興会が制定した記念日です。
新卒の実地研修で鳥羽に訪れたときに、お土産がわりに真珠を買った覚えがあります。どこにいったのか忘れてしまったので、今日探してみます。（笑）
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